Наш человек не в Гаване
Глен Купер, новый шеф-повар «Гранд Отель Европа»
Новости
23 августа 2018
Глен Купер, новый шеф-повар «Гранд Отель Европа», четыре года проработал в Сингапуре — настоящей Мекке для гурманов, так как сингапурская кухня представляет собой смесь всех кулинарных традиций мира. Там в одном из лучших отелей Глен готовил для приемов знаменитой гонки «Формулы-1», а последние три года руководил кухней роскошного отеля Constance Halaveli Resort на Мальдивах. В меню ресторана «Европа» в гостинице «Гранд Отель Европа» Глен уже успел привнести авторский штрих — экзотическую рыбу баррамунди он готовит по-азиатски с соевым соусом, имбирем, лемонграссом и кориандром.
Новости
Гибридный концепт Auralia от Gloss Design
В этом проекте итальянская студия объединила весь свой межотраслевой опыт, включая наработки из автодизайна.
Авто/Мото
Porsche 911 GT3 90 FA
Всего 90 экземпляров у лимитированного выпуска, посвященного Фердинанду Александру Порше.
Новости
AB Yachts представила яхту AB 95S, развивающую более 53 узлов
В Виареджо спущен на воду первый корпус AB 95S — новой моторной яхты от AB Yachts, подчеркивающей спортивную ДНК итальянского бренда.
Рестораны
Tsarevna
Ресторан вновь открыт после реконструкции. Современная русская кухня здесь — это диалог традиций и будущего.
